Karena Kepepet. (kisah Inspiratif)

Ibu Lailatin Afifah, pamilik usaha Opak Kucai, Jipang Emping, Stik Singkong, dan Wajik Carica di Kabupaten Wonosobo... Memulai usahanya tanpa disengaja apalagi direncanakan. Hanya karena iba dan kepepet butuh. 
Awalnya, kakak dari ibu Afifah memesan opak dalam jumlah besar kepada salah satu pembuat opak, namun karena pesanan terlambat dan tidak ada kabar berita dari sang pembuat akhirnya pesanan dialihkan kepada orang lain. Selang beberapa waktu kemudian, ternyata sang pembuat opak datang sambil menanyakan kenapa opak tidak diambil. Merasa iba dan bingung (maklum saat itu suami Ibu Afifah tidak bekerja) hingga semalaman tidak bisa tidur, Ibu Afifah akhirnya membayar opak yang sudah jadi sebanyak 15 kg dengan meminjam uang kepada ibunya sebesar Rp 85.000,-. Berbekal aji keberuntungan, bersama suaminya; Ibu Afifah menjual opak tersebut dalam kemasan plastik sederhana berkeliling toko di pasar Wonosobo (padahal saat itu sudah banyak penjual opak di Wonosobo). Ternyata dagangan habis bahkan bisa mendapatkan keuntungan Rp 7.000,-. Dari situ sang suami mendapat gagasan untuk memproduksi opak sendiri. Tanpa berbekal pengetahuan yang cukup untuk memulai pembuatan Opak bahkan sama sekali tidak ada modal dana, bukanlah penghalang bagi Ibu Afifah dan suaminya. TV satu-satunya pun dijual. Berbekal uang Rp 600.000,-... usaha dimulai. Keuletan, kesederhanaan, doa dan kemampuan untuk menahan emosi membuat usaha Ibu Afifah  dan suaminya mulai bangkit. Mulanya merk yang mereka pakai adalah MERCU SUAR, tetapi dalam perjalanan ternyata merk ini sudah ada yang punya, bahkan produknya sempat hampir hilang di pasar gara-gara tidak dicantumkan label halal dan tidak terdaftar di Dinas Kesehatan. Sekali lagi dengan kepolosannya, Ibu Afifah mencoba bertanya dan mencari tahu ke kantor Dinas Kesehatan. Dinas Kesehatan memberikan fasilitas label. Hingga akhirnya produk Ibu Afifah diketahui Dinas Koperasi Kabupaten Temanggung.Dari situlah awal segala yang bisa dinikmati Ibu Afifah se-keluarga sekarang. Fasilitas demi fasilitas baik berupa peralatan, dan dana mulai mengalir ke tempat usaha Ibu Afifah. Namun segala kemudahan tidak membuat Ibu Afifah terlena, dia mulai membuat variasi dalam rasa, dan bentuk juga membuat produk selain opak. Bahkan kemasannya pun lebih bagus, rapi dan bersih. Kini Opak Kucai pemasarannya sudah sampai Bali, selain kota-kota di sekitar Wonosobo. Jika anda menemukan produk Opak, Wajik Carica, dan Jipang Emping di kota anda atau kota yang pernah anda singgahi dalam kemasan bertuliskan AFIFAH, semoga anda ingat kisah ini. Karena lewat tangan Ibu Afifah, suami, ibu, dan dibantu 3 tenaga kerjanya produk itu bisa anda nikmati. Salam...